Vegaanit rapeat papu-paprikataskut
Kokonaisaika
20 minuutit
Annosmäärä
4
Maustetaso
Mild
Ainesosa
9
Ainekset
- 1 paketti Old El Paso™ Tortilla Pockets™
- 4 ruokalusikallista Old El Paso™ Thick 'N Chunky Salsaa
- 1 pussi Old El Paso™ Taco mausteseosta
- 1 x 425 g purkki Black Beans (230 g valutettuna) valutettuna ja huuhdeltuna
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 1 sipuli paloiteltuna
- 2 punaista paprikaa ilman siemeniä ja viipaloituina
- 1 punainen paprika ilman siemeniä ja viipaloituna
- 200 g keräkaalia ohueksi suikaloituna
Tee näin
- Kuumenna öljy isossa paistinpannussa keskilämmössä ja paista sipulia ja paprikaa 5 minuuttia usein sekoittaen. Lisää mustapavut, mausteseos ja 2 ruokalusikallista vettä ja paista sekoittaen vielä minuutti.
- Lämmitä taskut pakkauksessa olevan ohjeen mukaan.
- Tarjoile lämmitetyt taskut sekä paprika-papusekoitus, keräkaali ja salsa eri astioissa ja anna jokaisen täyttää omat taskunsa omaan tyyliin.
Vinkkejä
- Vaihda mustapavut joihinkin muihin kaapistasi löytyviin palkokasveihin, kuten kidneypapuihin tai cannellinipapuihin.
- Paprikat voidaan vaihtaa johonkin muihin nopeasti kypsyviin vihanneksiin, kuten viipaloituihin sieniin tai kesäkurpitsaan.
- Oletko vegaani? Lue aina etiketit ja varmista, että reseptin ainekset ovat vegaaneja. Tuotteiden ja ainesosien lähteet voivat muuttua.
